Блочная говядина
от ИП "Веко В.В."
Режим работы
Юридический адрес:
Способы оплатыбезналичный расчет, наличными
Способы доставкиcамовывоз, доставка
Описание:Блочное мясо – обваленное (снятое с кости) мясо, сформированное в плотные прямоугольные блоки с ровными поверхностями.
Упаковывается в пленки, картонные контейнеры или ящики согласно «ГОСТ 4814-57 Блоки мясные замороженные. Технические условия».
Блочное мясо производят из свежего охлажденного мяса, использование замороженного мяса запрещено.
Из говядины первой и второй категории согласно «ГОСТ 7595-79 Мясо. Разделка говядины для розничной торговли» производят говяжьи блоки:
Высшего сорта: спинная и грудная части, филей, оковалок, костерец, огузок.
1-го сорта: лопаточная и плечевая части, пашина.
2-го сорта: зарез, передняя и задняя голяшки.
Отзывы ИП "Веко В.В."
Будьте первым кто оставит отзыв
Другие объявления ИП "Веко В.В."
Похожие товары
