Лучшие предложения
Новости
Сельскохозяйственным растениям угрожает тля, которой становится все больше
Немецкий Институт культурных растений Юлиуса Кона опубликовал данные об изменении численности насекомых за последние 35 лет. С 1985 года собирается информация о количестве насекомых, их плотности ...
США сообщили о коронавирусной инфекции на норковых фермах
В Штате Юта заражены 3 фермы. Всего пало 1697 животных из 52200 содержащихся на фермах. У животных наблюдалась потеря аппетита, респираторные симптомы и внезапная смерть. У одного из работников ...
Экстракт спирулины можно использовать как биостимулятор роста в вертикальных теплицах
К такому выводу пришли ученые компании Algae Sciences. Они провели испытание экстракта спирулины при выращивании салата в гидропонной системе. Растительную вытяжку использовали не как источник питания
Россия снимет запрет на груши из Гродненской области
Начальник Главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия РБ Николай Лешик и Директор ГУ «Главная государственная инспекция по семеноводству, карантину и ...
Беларусь и Россия обсуди методы контроля за соблюдением ветеринарного законодательства
Беларусь один из самых крупных экспортеров на территорию Россию. Поэтому важно наладить диалог между ведомствами для быстрого решения возникающих проблем. На сегодняшний день в отношении некоторых ...
Статьи
От чего портится морковь во время хранения и что с этим делать
Самая часта причина порчи моркови во время хранения. Диагностировать заболевание просто. Корнеплод сразу темнеет, затем пятна становятся мягкими, водянистыми. Мицелий быстро растет и покрывает ...
Как упаковка влияет на хранение овощей и фруктов
Для большинства овощей и фруктов подходит пленка толщиной 30-40 мкм. К примеру, яблоки в такой пленке хранятся дольше, и увеличивается процент выхода стандартных плодов. Естественная убыль ...
Продление срока хранения овощей и фруктов с помощью ингибиторов этилена
Потеря потребительских качеств во многом связана с чрезмерным накоплением этилена. Это гормон созревания, который синтезируется плодами. Он сокращает срок хранения фруктов и овощей, ускоряет их ...
Как температура хранения влияет на лежкость овощей и их состав
Производство овощей носит сезонный характер, поэтому важно их сохранять в свежем виде долго. При этом нужно минимизировать потери от порчи и снижения качества продукции. На лежкость влияют ...
Потери витамина С при хранении и переработке овощей
Витамин С неустойчив и его количество при хранении уменьшается. За 3 месяца хранения содержание аскорбиновой кислоты уменьшается в 2 раза. За исключением свежей и квашеной капусты. Микронутриент ...