На 3 D-принтере напечатали первую булочку

булочка на принтереУченые создали пищевой принтер и распечатали первую булочку. Об этом сообщил представитель Московского госуниверситета пищевых производств. Новшеством является то, что булочка запекается внутри прибора. До этого были разработки, которые только формовали изделие, а выпечка происходила в духовом шкафу.

В принтер можно засыпать порошковую смесь, которую остается только развести водой. Пользоваться устройством можно также и для приготовления изделий из неподготовленных продуктов: муки, яиц и масла. Внутри принтера тесто вымешивается и выкладывается слоями, можно добавить мясную или фруктовую начинку. Процесс регулирует оператор.

Булочка из 3 D-принтера только начало. Ведутся работы по получению таким способом пиццы и сладостей. Один из разработчиков рассказал, что в планах печать комплексные завтраки и обеды для спортсменов, космонавтов и солдат.

Новая технология производства еды облегчит организацию специального питания. Процесс станет закрытым и контролируемым. Чтобы получить блюдо, спортсмену нужно будет только запустить программу. Если все ингредиенты запечатать до их помещения в устройство, добавить запрещенные вещества, которые считаются допингом, будет невозможно. При приготовлении лечебного питания легко рассчитать количественный и качественный состав еды.

Agropk.by, мы работаем для вас

Комментарии скрыть комментарии

Еще никто не комментировал, станьте первым

Последние новости

Почему портится картофель при хранении этой зимой

Почему портится картофель при хранении этой зимой

Проверены заложенные на хранение партии картофеля в различных регионах. Основной проблемой является распространение гнилей и других болезней. Уже начали появляться ростки, что говорит о том, что ...
17 янв 2020 подробнее
Мужчина спасал теленка и сам провалился в болото

Мужчина спасал теленка и сам провалился в болото

Спасать не только теленка, но и пастуха пришлось в Ивьевском районе. Об этом сообщили в Гродненском областном управлении МЧС. Возле фермы в деревне Гончары расположена низина, которая после дождей ...
15 янв 2020 подробнее
Вот что выкопали в огороде. Фото

Вот что выкопали в огороде. Фото

В агрогородке Мальковичи Ганцевичского района местный житель работал в огороде и заметил странный металлический предмет. Только когда мужчина достал его из земли, стало понятно, что это ...
15 янв 2020 подробнее
Сельское хозяйство адаптируют к изменениям климата

Сельское хозяйство адаптируют к изменениям климата

Изменения климата не могут не сказаться на состоянии растениеводства. Поэтому в Беларуси разрабатываются рекомендации по адаптации сельского хозяйства к новым условиям. Об этом сообщила ...
13 янв 2020 подробнее

В Австралии кормят кенгуру с вертолетов

Чтобы помочь животным, охрана дикой природы национальных парков Австралии организовала сброс кормов. Вертолеты загрузили морковью и картофелем. Несколько тонн овощей сбросили с воздуха. Об этом ...
13 янв 2020 подробнее

С Новым 2020 годом

Коллектив портала Agropk.by поздравляет с наступающим Новым 2020 годом!
31 дек 2019 подробнее

Ворованная колбаса и дешевая икра. Как готовятся к Новому году

Работникам торговой точки показалось странным поведение покупателя, и они вызвали милицию. 41-летнего минчанина задержали. В его рюкзаке было 16 палок колбасы и ключ от камеры хранения. Оказалось ...
27 дек 2019 подробнее

Россия отказалась от норвежской форели и лосося. Разбираемся в причинах

Вчера, 26 декабря, Россельхознадзор сообщил, что приостанавливает поставки в РФ рыбной продукции, которая получена из норвежского лосося и форели. Запрет вводится 9 января 2020 года. Кроме того ...
27 дек 2019 подробнее