Знаменитости инвестируют в искусственное выращивание мяса
Эштон Катчер заключил договор с компанией по культивации мяса из клеток. Молодая компания MeaTech 3D Ltd занимается разработкой методов создания мышечной ткани на 3D-биопринтере. Клетки берутся у живых животных, не причиняя им вреда. Затем помещаются в питательную среду и размножаются.
Эштон заявил, что хочет поддержать производство культивированного мяса. Он восхищается новыми технологиями и надеется, что компания MeaTech 3D Ltd сможет реализовать проект и сделать продукт востребованным на продовольственном рынке.
Генеральный директор MeaTech Фина Шарон считает, что работа с известным актером поможет распространить идею использования искусственно выращенного мяса и стать лидером по его производству.
Культивация мяса – это отрасль сельского хозяйства, которая производит мясо из клеточной культуры. Клетки берутся у животных и размножаются в специальной среде, преобразуясь в нужные ткани. MeaTech позиционирует себя как производитель премиальных мясных продуктов, планирует специализироваться на мраморной говядине.
Agropk.by, мы работаем для вас
Комментарии скрыть комментарии
Мясо легко заменяется горохом, фасолью, чечевицей, нутом. Хороший белок. зачем из клеток растить мясо? Это просто баловство.