Опубликовано 02-12-19

Яичный порошок

от ООО "СтасмаксТрейд"

10,50 BYN/кг
Код товара: MLU-01-652
В наличии: 5 000 кг
Тип: Покупка

Продавец:

ООО "СтасмаксТрейд"
Юридический адрес:
Беларусь, Минская обл., Минский р-н, г. Минск, Улица Промышленная, 15
Все объявления продавца
Описание:

Яичный порошок изготавливается из свежих куриных яиц. Содержимое яиц механически отделяют от скорлупы, пастеризуют и сушат методом тонкого распыления горячим воздухом. Яичный порошок в сухом виде храниться дольше яиц, не образует отходов, прост в хранении, сохраняет физико-химические свойства яиц и при этом стоит дешевле. Существует множество факторов в пользу применения в кондитерской промышленности порошкообразных яичных продуктов. Основными аргументами при использовании сухих яичных продуктов является облегчение и ускорение технологического процесса, повышение санитарного уровня собственного производства, снижение энергозатрат, уменьшение необходимых производственной площади, стабильность качества готовых кондитерских изделий.
Один килограмм яичного порошка заменят – 90 куриных яиц.
250 гр. порошка и 750 гр. воды =1,0 кг жидкого яйца
1,0 кг жидкого яйца = 20 яиц.

Яичный порошок часто встречается в составе хлеба и макарон (!), кулинарных и кондитерских изделий, соусов и майонезов.

Добавить отзыв

Отзывы ООО "СтасмаксТрейд"

Будьте первым кто оставит отзыв

Другие объявления ООО "СтасмаксТрейд"

Яичный порошок

Яичный порошок

10,50 BLR/кг
ООО "СтасмаксТрейд"
г. Минск
Яйцо куриное

Яйцо куриное

1,50 BLR/ед
ООО "СтасмаксТрейд"
г. Минск
Чеснок сушеный

Чеснок сушеный

0,58 BLR/кг
ООО "СтасмаксТрейд"
г. Минск

Похожие товары

Порошок яичный

Порошок яичный

7 BLR/кг
Филиал Фирменный Магазин склад "ВитДем"
г. Витебск
Меланж яичный жидкий замороженный

Меланж яичный жидкий замороженный

2 BLR/кг
ОАО "Слонимская птицефабрика"
д. Розановщина
Порошок яичный

Порошок яичный

7,20 BLR/кг
ООО "Микрон"
г. Лида
Яичный порошок

Яичный порошок

10,50 BLR/кг
ООО "СтасмаксТрейд"
г. Минск