Храните семенной картофель правильно, иначе не надейтесь на хороший урожай в следующем году

семенной картофель хранениеПокупать семенной картофель каждую весну дорого. Гораздо разумнее вырастить его на своем участке и использовать для посадки в следующем году. Урожай зависит не только от заботы, от удобрений, но и от хранения семенных клубней. Это доказано исследованиями. Задача не только в том, чтобы сохранить их до весны в целости, но и не растерять их посевные и урожайные качества. Хранение семенного картофеля отличается от хранения продовольственного. Рассмотрим основные правила.

Выбор лучших клубней

За 10 дней до основной уборки выкопайте картофель на семенные цели. Для этого присмотрите самые высокие кусты со здоровыми стеблями и листьями. Оставляйте на семена только те, которые дали не менее 6 клубней. Нет смысла сохранять неурожайный картофель. Все они должны быть здоровыми. Осмотрите кожуру на наличие язв, гнили или вредителей.

Выберете средние по размеру клубни, весом от 50 до 80 г. Для посадки можно оставлять и более крупные, но в этом нет смысла.

Подготовить погреб

За 3-4 недели до закладки картофеля нужно очистить погреб от всех растительных остатков, посушить и продезинфицировать. Все щели заделывают, чтобы внутрь не проникали вредители. Для обработки подойдет 1%-ый раствор формалина, 2%-ый раствор медного купороса. 2,5 кг гашеной извести растворите в ведре воды. После обработки все поверхности должны высохнуть.

Если есть очаги плесени, их нужно выжечь паяльной лампой. Земляной пол засыпать сантиметровым слоем извести. Деревянную тару, полки обработать из пульверизатора концентрированным раствором марганцовки или медного купороса.

Озеленение картофеля и пролечка

семенной картофель хранениеУ только что выкопанных клубней очень нежная и тонкая кожура, она легко повреждается. Чтобы придать прочности и устойчивости оставьте клубни слоем 10 см на рассеянном свете на 10-20 дней. Прямые солнечные лучи вредны. Периодически переворачивайте, чтобы просушить и озеленить всю мякоть. Употреблять в пищу такой овощ опасно, он нужен только для посадки.

Не пренебрегайте лечебным периодом. Это закалит картофель, сделает его кожуру толстой и грубой. Бактериальные и грибковые болезни во время хранения не побеспокоят. Овощ не захотят пробовать грызуны и другие вредители из-за накопившегося яда – соланина.

При желании можно обработать клубни химическими или биологическими препаратами. Иммуноцитофит повышает устойчивость к микозам и бактериальным болезням. Препарат Максим 2,5% против грибков.

Охлаждение и закладка на хранение

После лечебного периода нужно перебрать клубни и выбросить некондицию. Для посадки они уже не годятся, а заразить могут. Далее нужно постепенно снижать температуру на 1-3ºC. После охлаждения до 4 ºC, клубни слаживают в ящики по 15-25 кг. Отверстия в таре нужны для вентиляции воздуха.

Условия, которые понравятся картофелю и почему это важно

семенной картфоель хранениеПосадочные клубни – это живые организмы, которым свойственно физиологическое старение. Интенсивность этого процесса регулируется условиями хранения.

Лучший возраст картофеля для посадки 5 месяцев. Но на практике приходиться сажать гораздо позже. Продлить молодость можно соблюдением условий хранения картофеля зимой.Главный фактор ‑ температура, потом влажность и состав воздуха. Освещенность влияет только после прорастания.

Оптимальная температура – 2-4ºC. При более низкой температуре снижается всхожесть. Повышенная температура провоцирует прорастание и развитие болезней. А также расходуется часть запасных веществ, из-за чего замедлится рост стеблей и растение затормозиться в самом начале.

Влажность воздуха нужно поддерживать на уровне 90%. Но в домашних условиях, а не в специализированных хранилищах этого сложно добиться. В погребе хранятся и другие овощи со своими требованиями. Поэтому следите, что влажность была хотя бы не ниже 70%. Все-таки первостепенно это уровень температуры. Для поднятия влажность можно развесить влажные мешки ил разбрызгать воду. Проветривание и ящики с негашеной известью снижают влажность.

Не допускайте прорастания

Преждевременное прорастание снижает урожайность. При обламывании побегов стебли у растений будут слабыми. Первое обламывание снижает урожайность на 11%, второе на 16%, третье на 25%. Если прорастание все же случилось лучше остричь ростки ножницами, но не обламывать.

Интересный факт

Скороспелость сорта не влияет на период покоя, в течение которого клубни не пробуждаются. Продолжительность периода покоя у таких среднепоздних сортов как Лорх и Малиновка ‑155-165 дней. У ранних Удача и Жуковский ранний – 200-225 дней. Эти показатели не указываются в описании сорта. Но при выборе температурного режима хранения обращайте внимание на этот фактор.

Agropk.by, мы работаем для вас

Комментарии скрыть комментарии

Еще никто не комментировал, станьте первым

Последние статьи

Как выглядит ферма по выращиванию личинок мух. Что с них делают

Как выглядит ферма по выращиванию личинок мух. Что с них делают

Каждый кубический метр используется рационально. Сотрудники следят за яйценоскостью. Регулярно отбираются самые плодовитые самки и самцы. Яйца превращаются в прожорливые личики. Эти крохи ...
19 ноя 2019 подробнее
Желток или оранжевок. Влияет ли цвет на качество

Желток или оранжевок. Влияет ли цвет на качество

Оранжевый желток не доказательство хорошего содержания и питания. Иначе бы все фабрики производили бы яйца с оранжевым желтком. Желтый является нормой, поэтому называется желток, а не оранжевок ...
18 ноя 2019 подробнее
Зачем и как белый чеснок превращают в черный

Зачем и как белый чеснок превращают в черный

Внешне луковица похожа на старый чеснок. Поэтому первая технология его обработки была зарегистрирована как производство старого чеснока. В основе простое температурное воздействие, но нужно ...
15 ноя 2019 подробнее
Как защитить дачу от краж и что делать нельзя

Как защитить дачу от краж и что делать нельзя

Урожай собран и заложен на хранение в погреб. Сделаны все закатки. С завершением дачного сезона в садовых товариществах начинаются хищения. Самый опасный период с октября по март. Именно ...
14 ноя 2019 подробнее

2 способа использования падалицы яблок

Под яблонями иногда собирается целая гора гниющих фруктов. Можно не только от них избавиться, но и получить хорошее удобрение. Есть два способа. Первый очень простой, но опасный. Второй ...
25 окт 2019 подробнее

Листья на дереве не желтеют. Обрывать или нет

На плодовых деревьях листья не желтеют и не опадают. На календаре ноябрь, а листья на ветках зеленые, а затем бурые от морозов. Рассмотрим, от чего это зависит. В каких случаях осенью обрывать ...
24 окт 2019 подробнее

Вот из-за чего яблоки портятся. Условия хранения здесь ни при чем

Соблюдения температуры и влажности помогает сохранить урожай. Но если нарушить правила еще при выращивании и сборе яблок, уже ничего не поможет. Рассмотрим, от чего зависит лежкость ...
23 окт 2019 подробнее

Не сжигайте листья. Сделайте из них мульчу и еще 2 полезные вещи

Уборка опавших листьев сопровождается запахом дыма от их сжигания. Вспомните, вам нравится когда соседи избавляются от растительных остатков таким образом? Но куда их девать? Рассмотрим 3 способа ...
22 окт 2019 подробнее