Овощи

Все детство ела только гнилую картошку

Все детство ела только гнилую картошку

«Моя мама все детство питалась гнилым картофелем», рассказал Джонни Пондер из штата Техас, который пишет короткие рассказы о жизни и истории штата. По воспоминаниям его матери в Восточном Техасе ...
Как в Индии выращивают и едят мимозу

Как в Индии выращивают и едят мимозу

Это дикорастущее растение для нас кажется экзотикой, а в Индии это высокодоходная культура. Дикие съедобные растения составляют часть рациона по двум причинам. Доступность для всех слоев населения ...
Вот как устроена вертикальная теплица. Урожайность в 25 раз выше, чем в открытом грунте

Вот как устроена вертикальная теплица. Урожайность в 25 раз выше, чем в открытом грунте

Вертикальное земледелие начало активно развиваться после того как стали доступны светодиодные источники света. Вертикальную ферму в Пекине признали самой эффективной в стране. Ученые из Китайской ...
Рассада из пробирки, а выращивание в горшке. Необычный способ получения картофеля

Рассада из пробирки, а выращивание в горшке. Необычный способ получения картофеля

Это делается в лаборатории в стерильных условиях. Используется искусственная питательная среда. Семена помещают в пробирки. Регулируется температура, влажность и освещение. В лаборатории можно ...
Зачем и как белый чеснок превращают в черный

Зачем и как белый чеснок превращают в черный

Внешне луковица похожа на старый чеснок. Поэтому первая технология его обработки была зарегистрирована как производство старого чеснока. В основе простое температурное воздействие, но нужно ...
Как защитить дачу от краж и что делать нельзя

Как защитить дачу от краж и что делать нельзя

Урожай собран и заложен на хранение в погреб. Сделаны все закатки. С завершением дачного сезона в садовых товариществах начинаются хищения. Самый опасный период с октября по март. Именно ...
Морковь отращивает ноги и танцует танго. 6 самых частых причин корявого урожая

Морковь отращивает ноги и танцует танго. 6 самых частых причин корявого урожая

Если влажность почвы колеблется, корнеплод искривляется и трескается. При нехватке воды затормаживается рост моркови. А при поступлении влаги в последующем – активно растет проводящая система ...
Посадите чеснок бульбочками под зиму. Омолодите и оздоровите чеснок

Посадите чеснок бульбочками под зиму. Омолодите и оздоровите чеснок

Если из года в год сажать чеснок зубками, то со временем он вырождается, чаще болеет и снижается урожайность. В зубках накапливаются инфекции и теряются свойственные сорту качества. Чтобы ...
Топ 10 ошибок при посадке озимого чеснока. Проверьте себя

Топ 10 ошибок при посадке озимого чеснока. Проверьте себя

При ранней посадке чеснока озимого начинают расти листья, которые погибают при первых морозах. При поздней – растение не успевает обзавестись корневой системой и подготовится к зиме. До того как ...