Описание: Белый донник растение двулетнее. Стебель прямостоячий, высотой до 2 м. Листья тройчатые, листочки ланцетные, по краю зубчатые. Цветки белые, собраны в кистевидные соцветия длиной 10-16 см. Корень – стержневой до 2 м уходит в почву. Плод – яйцевидный бобик длиной 3-3.5 мм. Семена мелкие, желто-зеленые или желтые, сохраняют всхожесть до 10 лет и более.

Медопродуктивность: от 160 до 600 кг/га. В среднем 500 кг/га, до 400 кг/га в Бурятии, 170 кг/га для Кемеровской области. Мед с донника белого или кремового цвета, высшего качества с приятным ароматом.

Состав меда: Фруктоза: 67.48-82.84% (для Башкирии)

Сроки цветения: Начало цветения в последней декаде июня и до начала сентября (по Башкирии). Продолжительность цветения до 50 дней, в отдельных случаях цветет до глубокой осени.

Биологические особенности: В первый год жизни на корневой шейке закладывает по две- три почки на глубине 0.5-10 см от поверхности. На второй год отрастает из почек возобновления, после созревания семян завершается его цикл развития. В первый год легко заглушается сорняками. Донник светолюбивое растение, в первый год жизни плохо переносит затенение. Прорастает при температуре +2..+3С. Морозо- и зимостоек, переносит весной заморозки до -5С. В первый год жизни чувствителен к засухе, на второй – засухоустойчив за счет мощной корневой системы. Донник к почве не требователен, может расти на черноземах, суглинистых, подзолистых, карбонатных, засоленных, песчаных почвах. Негативно относится к кислой почве.

Агротехника: Оптимальная заделка семян донника 0.5-2.5 см (на тяжелых почвах не глубоко закладывают, на легких – глубже), очень важно избежать иссушения почвы. Семена донника покрыты твердой оболочкой, поэтому им нужна скарификация (нанести царапины, чтобы семена начали набухать). Скарификацию в домашних условиях можно производить наждачной бумагой ручным способом, либо в бетономешалке с наклеенной на стенках наждачной бумагой. Всхожесть семян достигнет после обработки до 90%. За 10-15 дней перед посевом семена заносятся в теплое помещение, просушиваются и обогреваются. Донник можно вводить в любой севооборот. Его подсевают к озимой ржи, яровой пшенице, не желательно к овсу и ячменю, которые его угнетают. Хороший результат дает посев донника в междурядье шириной 30 см к овсу. Хороший результат дает подсев к просо. Более дружные всходы донник дает при позднеосеннем посеве. Но нельзя, чтобы донник пророс перед зимой. Весной нужно рано сеять, т.к. семена требовательны к влаге. Нормы высева 14-20 кг на гектар при рядовом и 6-8 кг/га при широкорядном посевах. При скашивании донника в первый год жизни оставляют 20-22 см стерню, это оптимально для последующего развития растения.

Нормы высева: 12-16 кг/га, 0.12-0.16 кг/100м2, 1.2-1.6 г/м2

Состав: Белый донник содержит кумарин – ароматическое вещество.

Лечебные свойства: Кумарин – ароматическое вещество, обладающее антисептическим, противоглистовым действием, вызывает аппетит. Отвар можно применять для борьбы с варрозом пчел

Примечание: Глубина корней донника до 2м - это ценный сидерат, который неприхотлив к почве, синтезирует большое количество азота (400кг/га). Донник – ценное кормовое растение, содержит большое количество протеина, повышает удойность коров, улучшает качество масла и сыра. Семена белого донника можно купить у нас в магазине.