Пищевая ценность с 100г продукта:
Белки – 19,0г
Жиры – 13,4г
Энергетическая ценность – 196,6ккал
СТБ 1945-2010
Срок реализации:
полуфабрикат натуральный охлажденный
при t(2±2)оC- 48 ч. с даты изготовления
при относительной влажности воздуха (80-85)%
полуфабрикат натуральный замороженный
при tне выше минус 12оC- 3 месяца с даты изготовления
при tне выше минус 8оC- 30 дней с даты изготовления
при tот 0 до минус 4оC- 48 ч. с даты изготовления
при относительной влажности воздуха (80-85)%