Мука ржаная хлебопекарная "Гаспадар" производится в соответстсвии с ГОСТ 7045-90.
Мука ржаная хлебопекарная обдирная "Гаспадар" грубого помола содержит все группы витаминов зерна, ржи и клетчатку, используется для выпечки традиционных и заварных хлебов. Число падений - не менее 150 с., зольность - не более 1,45%.
Фасовка: 2 кг., 45 кг.
Мука ржаная хлебопекарная сеяная "Гаспадар" - продукт, получаемый в результате переработки зерна. Как правило, мука ржаная сеяная имеет белый цвет с серым или бежевым оттенком. Число падений - не менее 160 с., зольность - не более - 0,75%. Мука сеяная содержит необходимые для человека аминокислоты, клетчатку, а содержание полезных веществ на 30% больше, чем в пшеничной муке.
Фасовка: 45 кг.