Могилевский р-н, г. Могилев,
Улица Строителей, 8а
с 08.00 до 17.00
с 08.00 до 17.00
Оптовая торговля мясом,а именно:
-Грудинка свиная в блоках- Грудинка входит в состав брюшного отруба (брюшина, подчеревок) средней части свиной туши, содержит мясо с жировой прослойкой. Мясо отсюда подходит для копчения, жарения и приготовления рагу. Толстый конец брюшины в поясничной части свиньи содержит больше мяса (грудинка), чем тонкий конец (это место называется пашина), находящийся ближе к задним ногам,
-Щековина свиная- это мясо со щек животных. Такой на первый взгляд совсем невзрачный и не деликатесный продукт как щековина свиная может стать отличным лакомством для всех членов семьи. Стоит отметить, что щековина свиная не относится к диетическим продуктам питания и отличается достаточно высоким уровнем калорийности. Это связано в первую очередь с химическим составом щековины свиной, который содержит достаточно большое количество животного жира,
-лопатка- содержит витамины группы В, в частности В1, В2, В12, В5 и В9. А также большое количество магния, кальция, натрия, калия, фосфора и даже хлора. Все это имеет положительное влияние на прочность костей, эластичность сосудов и даже на нервную систему. Из макроэлементов, в свинине наибольше содержится железа, цинка, меди, йода, фтора и других металлов (calorizator),
-вырезка свиная,
-таз.
| День | Время работы | Перерыв |
|---|---|---|
| Пн. | 08.00-17.00 | 12.00-13.00 |
| Вт. | 08.00-17.00 | 12.00-13.00 |
| Ср. | 08.00-17.00 | 12.00-13.00 |
| Чт. | 08.00-17.00 | 12.00-13.00 |
| Пт. | 08.00-17.00 | 12.00-13.00 |
| Сб. | выходной | выходной |
| Вс. | выходной | выходной |