Из года в год при выращивании чеснока из зубков примерно 1/3 полученного урожая опять используется для посадки чеснока, что очень не выгодно. К тому же со временем чеснок вырождается, болеет, поэтому надо его омолаживать. Это достигается его выращиванием из воздушных луковиц. Имея даже небольшое количество бульбочек понравившегося сорта, вполне возможно за 2-3 года получить оздоровленный посадочный материал и продовольственный чеснок. Для размножения таким способом оставляют 2-3 самые мощные стрелки. Именно они сформируют крупные бульбочки. Чем больше их размер, тем крупнее будет чеснок-однозубка, который развивается из них.

Уход за чесноком с оставленными стрелками такой же, как за продовольственным. Чехлик покрывало начинает раскрываться после налива соцветия, открывая сформированные бульбочки. Они уже обособлены, покрыты розовато-фиолетовой, еще сочной чешуйкой. В этом состоянии стрелки срезают и подвешивают пучкам вниз для созревания. Питательные вещества переходят в бульбочки, которые окончательно формируются и подсыхают. Теперь они могут рассыпаться, поэтому под пучки расстилают пленку, бумагу или иной материал. Можно поместить соцветия в марлевые или полотняные мешки и подвесить в вентилируемом помещении для проветривания и просыхания. Будучи полностью высушенными, бульбочки вышелушиваются из соцветий, их собирают и сортируют в соответствии с размером. Мелкие бракуют, так как из них получаться мелкие однозубки, а затем мелкие луковицы. Для посадки отбирают только крупные бульбочки. Средние идут в ход только при дефиците посадочного материала. Выращивание чеснока из бульбочек осуществляют тремя способами:

1. посадка осенью;
2. посадка весной;
3. посадка летом.

Посадка чеснока бульбочками осенью

Срок сева такой же как у зубков, в конце сентября. Посадка бульбочек чеснока под зиму самый распространенный способ. На следующий год сформируется севок (луковица-однозубка). Учитывают, что часть высаженных единиц не переживут зиму, и высаживают загущено, 200 шт/м². На грядке делают поперечные бороздки глубиной 2,5-3 см с расстоянием между ними 10-15 см. Дно бороздки посыпают песком, припудривают золой, и обрызгивают розовым раствором марганцовки. Бульбочки размещают через 2 см, если они очень крупные через 3см. Помещать в землю следует донцем вниз. Вершина – это суженая часть, донце отмечено рубцом. При сложности определения правильного положении, допускается укладка на бок. После появления корней побег вытянется вверх, и бульбочка будет развиваться нормально. Совершив посадку, производят мульчировку двумя сантиметрами торфа или просеянного компоста, чтобы удерживать снег используют ветки или ботву декоративных многолетников. Весенний уход такой же, как высаженными зубками. Близкое расположение к поверхности почвы подразумевает обильный полив, очень осторожное рыхление. Всходы тонкие и хрупкие и нуждаются в защите от сорняков.

Убирают выросшие однозубки с пожелтением листьев и утончением шейки. Луковички выкапывают в сухую погоду, 3-4 дня просушивают на солнце в условиях циркуляции воздуха. Листья и сухие корни обрезают, сортируют по размеру. Часть оставляется для посадки под зиму, часть для посадки весной. Хранить однозубки можно при комнатной температуре. Возможно оставление выращенных однозубок в земле, укрыв их 3-4 см мульчи. Весенний уход за ним такой же, как при посадке чеснока бульбочками под зиму.

Посадка бульбочек чеснока весной

Чаще применяется в северных областях, так как при посадке бульбочек осенью они могут вымерзнуть зимой. До посадки бульбочки хранят при комнатной температуре в сухом помещении, а с конца февраля и до посева их помещают в холодильник или подвальное помещение с температурой около 0 ºC. Перед высадкой посадочный материал обрабатывают в растворе микроэлементов и высаживают при первой возможности, с середины апреля до начала мая. Схема посева такая же как при посадке осенью. Прореживание делают при загущении. Удаленные экземпляры можно пересадить отдельно или употребить в пищу. Чеснок еще не накопил жгучих эфирных масел и имеет сладкий, сочный вкус. Выдернутый чеснок можно подсадить к томатам, капусте, смородине и ремонтантной землянике. Он выделят фитонциды и создает благоприятный микроклимат, защищая овощи от вредителей и болезней. С наступлением осени, выкапывать однозубки не обязательно. Подготовка к зимовке и последующий уход такие же, как при посадке под бульбочек под осень.

Посадка бульбочек чеснока летом

Этот способ посадки используется реже предыдущих. После созревания и вышелушевания бульбочки можно сразу посадить, обычно это конец июля, начало августа. Для этого используют участки, освободившиеся после ранних весенних культур, к примеру, салата, редиса, ранней капусты. Подготовка почвы такая же, как при посадке чеснока зубками. Между рядами оставляют расстояние 10-15 см. Глубина посадки – 2,5-3 см, расстояние между бульбочками около 3 см. Пересушивание почвы недопустимо, поливы должны быть регулярными. Бульбочки трогаются в рост активно, так как быстро выходят из фазы покоя. К осени растение обзаводится 3-4 листочками. В начале сентября полезно внести минеральные удобрения (фосфорно-калийные). Под снег чеснок уходит с зелеными листьями. Если снежного покрова достаточно, и он укрыл культуру до наступления устойчивых морозов, весной надземная часть восстановится быстро. Если снега нет, надземная часть погибает, но бульбочка сохраняется. Летом растения могут дать стрелку, но из-за этого луковица будет мелкая. Если стрелку удалить и внести подкормку, к осени разовьется хорошая луковица с крупными зубками.

В независимости от выбранного способа выращивания чеснока из бульбочек будет получен здоровый посевной материал, обеспечивающий высокий урожай продовольственного чеснока.

Agropk.by, мы работаем для вас