К примеру, рыбокомбинат «Любань» Минской области, обвиняли в том, что обрези лосося, поступившие в Россию с данного комбината, содержали листерии, опасные как для животных, так и для человека. Эти же бактерии выявлены повторно.
В сыре, произведенном ОАО «Молочный Мир», содержался натамицин. Россельхознадзор сообщает о неоднократном выявлении в продукции завода антибактериальных и противогрибковых препаратов. Но нельзя оставить без внимания тот факт, что ОАО «Молочный Мир» ранее заявлял о появлении опасных подделок на российских прилавках. Неизвестные производители выдавали свою продукцию как произведенную белорусским молочным заводом, но она не имела никакого отношения к ОАО «Молочный Мир». Такие мошеннические схемы угрожают не только здоровью покупателей, но и портят репутацию завода.
Продукция четырех производителей будет подвергаться дополнительным исследованиям, режим усиленного контроля в отношении некоторых из них уже вводился. В сухой деминерализованной молочной сыворотке, поступившей с УПП «Глубокский МКК» дважды обнаруживался тетрациклин. Этот антибиотик представляет наибольшую опасность за счет возможности возникновения резистентных организмов.
В муке мясокостной Бельничского протеинового завода, Могилевской области, обнаружен бактериальный организм, сальмонелла. Служба ветеринарного контроля сообщает, что говядина, произведенная Витебским мясокомбинатом, заражена микроорганизмами, относящимися к группе кишечной палочки.
ОАО «Пружанский молочный комбинат обвиняют в наличии в их сухой подсырной молочной сыворотке запрещенного вещества, тетрациклина. Последствием употребления в пищу продуктов, содержащих антибиотики, может быть дисбактериоз, аллергия, появление устойчивых к антибактериальным препаратам организмов.
Agropk.by, мы работаем для вас