На московском складе белорусский белково-жировой концентрат превращали в российский сыр
15 мая инспектора Россельхознадзора при содействии правоохранительных органов выявили мошенническую схему. На одном из московских складов обнаружили боле 2 тонн формованного белково-жирового концентрата с массовой долей молочного жира в сухом веществе не более 1,5%, который произведен на территории Беларуси. Фальсификаторы закупали сыроподобую продукцию, и прямо на складе превращали ее в полутвердые сыры российского производства. Найдены брикеты сыра «Сметанковый», «Российский», «Сливочный». Здесь же находились рулоны с новыми этикетками. Поверх старых маркировок просто наклеивали новые.
Отличие белково-жирового концентрата от сыра заключается в том, что в его состав входят заменители молочного жира, рафинированные растительные масла. От найденных продуктов взяты пробы для проведения исследований и определения соответствия качества установленным в ЕАЭС нормам. Продукция не изъята, но ее реализация запрещена до окончания проверки.
В одно из камер хранения найдено 40 кг, запрещенного к ввозу на территорию Росси, сыра «Дор Блю», произведенного в Германии. Продукт изъят и уничтожен.
Agropk.by, мы работаем для вас
