В 2018 году в сельскохозяйственных организациях под картофель отведено 29,9 тыс. га. Сегодня, 25 сентября, уборка завершена на площади 16,3 тыс. га, что составляет 54,7%. Аграрии страны накопали 469,4 тыс. т, средняя урожайность – 287,2 ц/га. Самый высокий урожай получили в Витебской области – 304,1 ц/га. В Брестской области с одного гектара накапывают 330,6 ц, в Минской – 298, Гродненской – 274,9, Могилевской – 273,7, Гомельской – 243. Картофель сортируют на продовольственные (от 70 до 150 г) и семенные цели, часть идет на корм сельскохозяйственным животным. При закладке на хранение овощ предварительно проходит подготовку, просушивается.
Сахарная свекла убрана на площади 25,3 тыс. га, 25,4% от плана. Урожайность сладкого корнеплода немного ниже прошлогодней – 424,8 ц/га (в 2017 году – 445,8 ц/га), но сахаристость превышает прошлогоднюю почти на 1 % ‑ 16,26%. Уборку, закладку на хранение и переработку производят с соблюдением современной технологии, что обеспечивает максимальное сохранение сырьевых качеств. На свеклоприемные пункты вывезено 855,3 тыс. т, 79,5% к накопанному. В счет госзаказа продано 704,8 тыс. т, 33,8%.
Agropk.by, мы работаем для вас
