В мясе обнаружили сальмонеллы, в сыре ‑ натамицин

Россельхознадзор заявил, что из Беларуси систематически поступает животноводческая продукция с нарушением ветеринарно-санитарных норм. Поэтому с 11 апреля вводится запрет в отношении 3 белорусских предприятий. В этот список вошел ОАО «Гомельский белково-жировой завод». В мясокостной муке повторно выявлено несоответствия массовой доли жира. Прекратит поставки ОАО «1-ая Минская птицефабрика». В мясе птицы обнаружены сальмонеллы. Это болезнетворные бактерии, опасны для людей и животных. ОАО «Бабушкина крынка» филиал «Славгородский» Могилевской области вновь попала под ограничение за содержание натамицина в сыре. Это повторное выявление, в отношении предприятия с 22 февраля действовал режим усиленного лабораторного контроля. Натамицин – пищевая противомикозная добавка Е235. Концентрация препарата более 1 мг/дм2 в слое на глубине 5 мм опасна для здоровья.

5 предприятий получили предупреждение, продукцию будут тщательно проверять на наличие запрещенных веществ. ОАО «Гродненский мясокомбинат» обвиняют в выпуске говядины, зараженной листериями. В твороге ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат» нашли бактерии группы кишечной палочки. Антибиотики обнаружили в колбасах СПК «Агрокомбинат «Снов» и ООО «Пуховичимясопродукт». Противопаразитарные препараты найдены в колбасных изделиях ЗАО «Юнимит».

Agropk.by, мы работаем для вас