logo

Овощи

Как меняется химический состав картофеля во время хранения

Как меняется химический состав картофеля во время хранения

В свежем картофеле содержание аскорбиновой кислоты от 10 до 54 мг на 100 г. Но ко второму месяцу хранения ее содержание уменьшается на 11-12 мг на 100 г. К седьмому месяцу хранения на 2-3 мг ..
Стоит ли давать уткам дрожжевой пробиотик с ферментом

Стоит ли давать уткам дрожжевой пробиотик с ферментом

Самые высокие убойные и мясные показатели у утят-бройлеров, которые получали дрожжевой пробиотик или ферментно-пробиотический препарат. Птицы, которые получают 1 рацион, имеют наименьшую массу ...
Повышение урожайности картофеля с помощью биологизированной технологии

Повышение урожайности картофеля с помощью биологизированной технологии

Урожайность при биологизированной системе выращивания составляет 30 т/га, выход клубней 576 тыс. шт./га, семенной фракции 382 тыс.шт./га. При выращивании семенного картофеля органические удобрения ...
Расклев у кур и его профилактика

Расклев у кур и его профилактика

Расклев - поведение кур, при котором они расклевывают отдельные участки друг друга. При промышленном выращивании птиц явление наносит экономический ущерб. Такое странное поведение, которое ...
На каком грунте лучше растить бобовые на микрозелень

На каком грунте лучше растить бобовые на микрозелень

Самый высокий урожай микрозелени гороха получают на грунте с гидрогелем – 2,3 кг/м2. На торфяном грунте – 2,4 кг/м2. Меньше урожайность на кокосовом торфе – 2 кг/м2. Совсем низкий ...
Преимущества микрозелени и проверка качества

Преимущества микрозелени и проверка качества

Концентрация исследуемых витаминов и каратиноидов в микрозелени оказалась в среднем в 5 раз выше, чем в зрелых растениях и плодах. Также в микрогрине высокое содержание микроэлементов ...
Что полезней: семеня, проростки или микрозелень чиа и льна

Что полезней: семеня, проростки или микрозелень чиа и льна

По данным исследования ростки, микрозелень чиа и льна содержат больше минеральных веществ, являются хорошим источником белка по сравнения с сухими семенами. При проращивании и получении ...
Повышение урожайности шпината с помощью гуминовых препаратов

Повышение урожайности шпината с помощью гуминовых препаратов

При замачивании семян в растворе гуминового препарата (0,001%) на сутки при температуре 20ºC повышаются посевные качества шпината. Меняются также другие показатели. Энергия прорастания сухих семян ...
Повышают ли фиторегуляторы всхожесть семян томата

Повышают ли фиторегуляторы всхожесть семян томата

При выращивании томатов в промышленном масштабе важно, чтобы каждый этап развития растения был предсказуемым и контролируемым. На всхожесть семян томата можно повлиять с помощью фиторегуляторов ...