Животные

Выбираем систему содержания кур-несушек

Выбираем систему содержания кур-несушек

Каждой несушке отводится не менее 750 см2. Минимально допустимая площадь клетки – 2000 см2. Курицы могут свободно двигаться и расправлять крылья. Имеются гнезда, поэтому уменьшается повреждение ...
Как повысить молочную продуктивность коров с помощью трав

Как повысить молочную продуктивность коров с помощью трав

При обогащении рациона смесью шпината огородного и базилика фиолетового увеличивается концентрация минеральных элементов в сыворотке крови коров. Калия на 38%, натрия на 2%, кальция на 23% ...
Как не ошибиться при выборе курятины в магазине

Как не ошибиться при выборе курятины в магазине

Антибиотики, которые остались в организме птицы невозможно определить ни по вкусу, ни по запаху. Препарат лишь частично выводится при замачивании, до 20%. Вымачивать курицу перед приготовлением ...
Как выглядит ферма по выращиванию личинок мух. Что с них делают

Как выглядит ферма по выращиванию личинок мух. Что с них делают

Каждый кубический метр используется рационально. Сотрудники следят за яйценоскостью. Регулярно отбираются самые плодовитые самки и самцы. Яйца превращаются в прожорливые личики. Эти крохи ...
Определение готовности мяса пальцем. Простой метод, которым пользуются профессионалы

Определение готовности мяса пальцем. Простой метод, которым пользуются профессионалы

Нежность мяса можно оценить легким нажатием пальца. Ощущения сравниваются с ощущением при прикосновении к своей ладони в разных конфигурациях. Опытные повара пользуются именно этим методом, потому ...
Глаза - слабое место у кроликов

Глаза - слабое место у кроликов

У кроликов особое строение век: они смыкаются неплотно, и в глаз легко может проникнуть инородное тело. Но если соринка или шерсть легко удаляются слезотечением, то с болезнетворными бактериями ...
Яйцо или курица? Ошарашивающий деликатес

Яйцо или курица? Ошарашивающий деликатес

Это не загадка, а древний азиатский деликатес. Давным-давно на фермерском хозяйстве в богатых сельхозугодьях провинции Цзяннань фермер собирал яйца. Когда он искал укромные уголки на ферме ...
В каких условиях содержать и чем кормить поросят?

В каких условиях содержать и чем кормить поросят?

Поросята рождаются весом, который составляет не более 1% от массы взрослой особи. Они самые незрелые из всех с/х животных. Если вы планируете разводить свиней, у вас наверняка возникает вопрос ...
Как составить рацион для откорма свиней?

Как составить рацион для откорма свиней?

Откорм свиней ‑ это последний этап в получении свинины. Качество конечного продукта и доход от его реализации зависит от плана откорма. Молодняк, который выращивают с целью откорма и дальнейшей ...